Бароло в цифрах (2018)

2 Июля 2018

Серф

Статистика по виноградникам и производству в DOCG Barolo

ВИНОГРАДНИКИ БАРОЛО

Текст: Элеонора Скоулз

Фото: spaziovino.com

Бароло процветает. Самая именитая винодельческая зона Пьемонта в последние годы стабильно повышает производство. Также растут площади виноградников.

В 2017 году виноградники в реестре DOCG Barolo составили 2 161 гектар. Это на 115 гектаров больше, чем было в 2012 году. За шестилетний период площади прирастали медленно, но верно, с постепенным увеличением от года к году.

Между тем производство за этот же отрезок времени скакнуло вверх почти на миллион бутылок. Если в 2012 году было выпущено более 13,2 миллионов бутылок, то в 2017 – порядка 14,2 миллионов. Единственное снижение показателей до 12,7 миллионов пришлось на тяжелый 2014 год. Однако уже со следующим винтажом выпуск вернулся на восходящую траекторию, превысив 14 миллионов бутылок. Даже в сложном 2017 году, когда в Пьемонте, как и во всей Италии, повсеместно наблюдалось сокращение производства, в Бароло было произведено вина на 1,1% больше, чем в 2016 году.

Вино выпускает 351 хозяйство. По сравнению с соседним DOCG Barbaresco в производстве DOCG Barolo задействовано больше крупных игроков. Две компании выпускают более миллиона бутылок в год и еще четыре – между 500 000 и 1 000 000 бутылок. Вместе они дают 36% всего производимого бароло. На другом полюсе – мелкие хозяйства (164), выпускающие менее 10 000 бутылок в год. Они отвечают всего за 5,1% производства. Хозяйств с выпуском 10 000 – 100 000 бутылок насчитывается 166, их общее производство составляет 40%. Оставшиеся 19% дают хозяйства (15) с производством 100 000 – 500 000 бутылок.

В DOCG Barolo с 2011 года действуют субзоны, или menzioni geografiche aggiuntive. Вначале они были известны под аббревиатурой MGA, теперь ее заменили на Me.G.A. Всего в Бароло выделена 181 субзона.

Вина Barolo 2014 (текущего винтажа), происходящие из Me.G.A., формально указаны как таковые для 80% производства (145 Me.G.A.). Они составляют 50,7 тысяч гектолитров, или 53% от общего производства в Бароло. Для сравнения, в 2011 году показатели равнялись 71% производства Me.G.A. (129 субзон), или 39% от общего производства в Бароло.

Источник: Consorzio Barolo, Barbaresco, Alba, Langhe e Dogliani

Короткая ссылка на новость: http://www.spaziovino.com/~zBkfG

Северная Италия

Роеро: рывок вперед

Малая зона Неббиоло в Пьемонте больше не хочет быть младшей
Асти и Москато д’Асти: братья не близнецы

Что нужно знать о DOCG Asti и ее винах
Барбареско: от Азили до Рицци

Что говорят виноделы о некоторых самых интересных крю Барбареско
Трентино

Горный регион с игристыми, белыми и красными винами
Барбареско в цифрах (2018)

Статистика по виноградникам и производству в DOCG Barbaresco
Все материалы "Северная Италия"