Винные стили
В Италии выпускают вина всех цветов и типов, а производство некоторых не имеет аналогов за пределами страны.
От чего больше всего зависят винные стили – от виноградного сорта, местонахождения виноградников, технологий производства или философии работы винодела? На эти и другие каверзные вопросы отвечает рубрика «Винные стили».
Здесь в деталях разбираются вина, происходящие из всех частей Италии: красные, белые и розововые, тихие и игристые, сухие и сладкие.
Стоит почитать
-
Prosecco Superiore: просекко превосходства
Как понимать и что пить из просекко супериоре
Prosecco Superiore: просекко превосходства
Как понимать и что пить из просекко супериоре
Все статьи раздела
- Prosecco Superiore: просекко превосходства
- Как понимать и что пить из просекко супериоре
- Аппассименто по версии Allegrini
- Как подвяливают виноград в ведущем хозяйстве Вальполичеллы
- Просекко: от brut до demi-sec
- Какими бывают просекко по степени сладости
- Пиколит
- Редкое десертное вино из Фриули со славной историей
- Игристые вина Италии
- Полный гид по игристым винам с контролируемым происхождением
- Франчакорта и шампанское: сходства и различия
- Сравниваем регионы и их игристые вина
- Франчакорта
- Игристое вино, выпускаемое по шампанскому методу, из Ломбардии